Kabuksuz ve kuru bir hurma türüdür az şekerli medine hurmasıdır!
Menşei / Bölge: Suudi Arabistan’ın Medine bölgesinden gelir.
Görünüm & Doku: Orta büyüklükte; etli bir yapıya ve yumuşak dokusuna sahiptir.
Renk: Kahverengi tonlarda.
Tat: Tatlı, karamelimsi bir aroması vardır.
Besin Değeri:
100 g’da yaklaşık 270–290 kcal enerji.
Karbonhidrat yüksek (örneğin Diyetkolik’e göre 100 g’da ~72,9 g).
Lif oranı yüksek (23 g / 100 g olarak bazı kaynaklarda geçiyor).
Protein düşük seviyede (~2,2 g / 100 g)
Sağlık Faydaları:
Hızlı enerji kaynağıdır (doğal şeker içerir).
Sindirim için faydalıdır (lif sayesinde).
Mineral açısından zengindir; potasyum, kalsiyum, demir gibi mineraller içerebilir.
Antioksidan özelliği vardır.
Kullanım:
Atıştırmalık olarak
Tatlılara veya hurma bazlı tariflere eklenerek
Enerji için hızlı bir doğal tatlandırıcı olarak