Küçük Boy Ballı Dal Kurusu Dağ İnciri, Aydın’ın doğal iklim şartlarında ve yüksek rakımlı bölgelerinde yetişen özel bir Aydın dağ inciri çeşididir. Çatlak incir olarak da bilinen bu özel ürün, ağaçta tamamen doğal şekilde olgunlaşır ve bal kısmından çatlayarak adını buradan alır.

İlaç, katkı veya koruyucu kullanılmadan yetişen bu ballı incir, yüksek çekirdek oranı sayesinde daha dolgun, daha aromatik ve yoğun lezzetlidir. Küçük boy olmasına rağmen iç yapısı bal kıvamında olup doğal tatlılığı belirgindir.

İncirlerimiz ağaçtan toplandıktan sonra tek tek ayıklanır, özenle seçilir ve hijyenik ortamda paketlenir.

Ürünümüzün aflatoksin ve pestisit içermediğine dair analiz raporları mevcuttur.

Kullanım Alanları:
Günlük atıştırmalık olarak tüketilebilir. Kahvaltılarda, tatlı yapımında, hoşaf ve kompostolarda, sağlıklı ara öğünlerde tercih edilir.

Saklama Koşulları:
Serin, kuru ve güneş görmeyen ortamda muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra ağzı kapalı şekilde saklanması tavsiye edilir. Nemli ortam ürünün yapısını etkileyebilir.